五感で大地の恵みを味わうナチュラルなお店。
"Pure vegetarian restaurant non violence food"
ビーガン（Vegan）、ピュア・ベジタリアン（純粋菜食）の菜食家庭料理のお店、
Govinda's（ゴービンダズ）にランチ。
中野北口から北東方向へ住宅街を抜け徒歩10分ほどの小さなレストラン。
木の温もりを感じるほっこりとした店内。身体の中から健康に、食べるヨガ的なお店です。
身体を冷やしすぎないようにお水は常温であります。
セットメニューは
こちら カレーセットは
こちら アラカルトは
こちら
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本日の日替わりセット ランチ1050円 ディナー1150円
和風コフタ、南瓜・冬瓜・春菊のサブジ、おからサラダ、スプラウツサラダ、冷製大根おろしスープ、そうめんチャンプルー、玄米か五穀枚か半分ずつ（画像は半分ずつ）、ティー
乳製品や動物性脂肪の食材は一切使用しない一貫した調理をここまで食べ応えのある仕上がりにするのは脱帽です。南瓜・冬瓜・春菊のサブジはスパイシーで身体の中から発汗。猛暑の中、冷製大根おろしのスープは冷え冷えで個人的に助かりました。
帰ろうと思ったらお茶も付いているのですね。
アーユルヴェーダな自分の身体と向き合う健康的なメニューは医食同源に通じます。ん～まさに食べるヨガでございますよ。
Govinda's（ゴービンダズ）住所
東京都中野区中野5-17-10 TEL 03-3387-8998
営業時間
[火～金]
12:00～15:00
18:00～21:00
[土]12:00～21:00
[日]12:00～20:00
定休日 月曜定休
席数 14席（４名×２席、カウンタ６）
お店ＨＰ
http://www.govindas.jp/
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