Tiger（タイガー）／田奈

リニューアル後の記事は こちら



お陰様で田園都市線カレーラリー終わりました。次はどこかな。


新しく開店したお店とか話題性のあるものは新鮮なうちに直ぐに記事上げ。
思い入れのある大好きなお店はじっくり記事を上げる。

ここは後者の方。
とってもとっても大好きで秘密にしたいくらい。

田奈駅から徒歩１分にあります鉄板焼きのお店Tiger（タイガー）にやってきました。
お店の由来は先代のお父さんの愛称でトラに似ていてそこからタイガーになったそうです。熱狂的な阪神ファンが集まるお店ではないようです。

昨年夏まで北品川、シャンティカレーの店長をしていたオーナーのあつこさん（通称　あっちゃん）がお父さんの後を継いでお好み焼き屋から鉄板焼き屋さんへ。お店の名前を変えることなくタイガーのままに。お父さんを知る昔の常連客も脚を運んでくれているようです。



さてさて、メニューを覗いてみると･･･体がよろこぶごはん。
発芽玄米酵素定食････1000円　　　お茶かスープ付
野菜タップリカレー･････1200円　　お茶かスープ付
野菜タップリ焼きそば･････800円　　お茶かスープ付

この三つの構成です。とてもシンプルですが、ここからが驚きなのです。
＋400円で定食にもう一品追加もできます。豚ペイトマトステーキ。鶏肉ステーキ他。皆でワイワイおつまみ代わりにいいですね。


店内入口にはカウンターで目の前の鉄板でジュージュー焼きます。
奥には小上がりがあり２つテーブルがあります。画像はありませんが小さなお子様もこれなら安心ですよ。


一人で切り盛りしていますし、じっくり鉄板で焼いて提供するので多少時間がかかるのは承知の上。
あらかじめ電話でオーダーしておくのもいいです。
のんびり待つのもこれもよし。平たいお皿、なんだかワクワクしてきます。


お昼から小上がり８人生ビールで乾杯です。




↑野菜タップリ焼きそば　800円　　お茶かスープ付　
焼きそばもできますが今回は焼きうどんにしました。極太のうどんの下には野菜がたっぷり。京都の特性醤油で味を変えるのもまたいいですね。　　


↑発芽玄米酵素定食････1000円　　　お茶かスープ付
見るからに体によさそうなタップリな野菜がてんこ盛り。鉄板焼きで焼いたレンコン・ピーマン・ナス・人参、他にもたくさん。


具材は日替わりです。仕入れ状況により盛り付けも異なるのがお楽しみです。肉味噌や梅ダレ、生姜味噌など付けて食べても美味・美味。気さくに食べ方を教えてくれるのです。いい材料を使って1000円って、正直安いといか、大丈夫かな。


発芽玄米酵素入りのご飯でいただきまーす。

美味しさ５ジュウマル（笑）

さぁ！やってきましたよ！カレーが。

↑野菜タップリカレー　1200円　お茶かスープ付
品川のシャンティーカレーでも人気のあったココナッツカレーが戻ってきました。
更に輪をかけて鉄板焼きで焼かれた野菜にトマト・ズッキーニ・豆腐・アボカドなど入り具沢山。


直ぐに食べるならこのように最初からカレーをかけて提供することもあります。豪快に食べて下さい（笑）
お子様でも食べられるカレー。大人の味に仕上げたいのならグリーンの唐辛子ペースト（＋50円）を加えましょう。


うまいのなんのって（笑）
コクがあってサラサラのココナツカレー。スパイスとハーブがもたらす奥深さ。一つ一つの野菜の歯応えを感じながらお茶漬けのように食べちゃって下さい。

今までにないようなこのカレー。感動させられます。
何度も食べ歩きをしていますが野菜カレーというジャンルをつけるならトップクラスと言っていいでしょう。



今度は家族で夜に訪問しましたよ。

この絵見ましたか？
オーナーのあっちゃんはデザイナーでもあります。
トラとヘビ。よく見るとタイガーの文字が。
庶民的な鉄板焼き屋に所々飾られたお洒落な小物や絵が素敵なのです。待ち時間でも退屈させないために小道具（おもちゃ）もありますよ。




あ、今日は暖簾（のれん）がありました。


カウンターに座ると作る光景が見れていいですね。
「手を出して下さい」
なんでしょうかね？ヒマラヤの岩塩を削って手にのせてくれました。
なんだか硫黄臭いのにいいおつまみにもなる旨味たっぷりなお塩。実は野菜やお肉を焼き最後の仕上げとして使うんです。食にもこだわりベジタリアンビーガンの人にもしっかり対応してくれます。


発芽玄米酵素定食　
しめじ、たまねぎ、じゃがいも。それぞれ焼き時間が違うが最後にはうまく提供してくれるのです。感動したのが焼き豚。食べたことないような味付けはあのヒマラヤ岩塩を使ってます。肉味噌を付けて食べるもの格別。


野菜タップリカレー
パクチーもいっぱい入れてくれました。アボカドも大好きなんです。


カレーの器を取ると野菜、その下に発芽玄米酵素入りのご飯。


うまいのなんのって（再）
焼いたニンニクまで入ってますよ。明日大丈夫かな？だいじょうぶ・だいじょうぶ（笑）


ほら、もう帰る時間だよ。
え～、ヤダ、帰らない。　･･････（汗）


ご馳走様でした。感動・感激です。

実はタイガー、
田奈駅前のこどもの国通り拡張工事のために来年半年ほどお店を閉めます。2012年4月頃から引越しに入ります。現在引越し準備などでお昼は予約がなければお店は開けていません。道路拡張工事が終えお店を建て直し、フロアーが小さくなってしまいますがまたこの地で復活するそうです。


駅前なのに田園風景が広がる田奈。都心でお店を出すこともできますが、そんな幼い頃から育った田奈が心を癒してくれるとか。

チャキチャキで明るいオーナーのあっちゃんは太陽のようです。
とっておきの場所、それがタイガーです。

タイガー

住所　神奈川県横浜市青葉区田奈町78-2
TEL　[phone]
営業時間
[月～木]
7:30～9:00　11:00～14:00
[木～土]
17:00～21:00
定休日　日曜日（不定休あり）・祝日
お店ＨＰ http://www.tiger-hebi.com（調整中）
2013年1月7日(月)リニューアルオープン