コメント
＞バリフリーク様
はじめまして。
インドネシアの熱い思いが伝わります。私はインドネシア料理は最近になって食べるようになったのですが、カレーはとっても美味しかったです。ジャワカレーをもっと知りたくなりました。いいお店ですね、ここ。
インドネシアの熱い思いが伝わります。私はインドネシア料理は最近になって食べるようになったのですが、カレーはとっても美味しかったです。ジャワカレーをもっと知りたくなりました。いいお店ですね、ここ。
本当のジャワカレー！
タイカレーは缶詰からパウダーまで豊富に入手できる時代になりました。
しかし、インドネシアのカレーは「納得」できる場所が少ない。
多くの店はタイっぽかったり、妙に甘いスープカレーになっちゃってたり、缶詰そのままかよと言う大手インドネシア料理のファミレス風味だったり。
タマンサリのカレーは、自分でマンゴーチャッツネから仕込むカレーフリークから見ても完成度の高いジャワカレーとして一目をおいてしまう深みがある。
ハウス食品担当者は一度食すべし！！だ。 ｘ倍カレーなどお下品な劇辛ブームではなく、香りと深みがある味わいは、大満足だ。
通りすがりに寄っていたのだが、最近は一寸遠回りでも寄ることにしている。
バイク仲間と行っても駐める場所に困らないのも嬉しい。
しかし、インドネシアのカレーは「納得」できる場所が少ない。
多くの店はタイっぽかったり、妙に甘いスープカレーになっちゃってたり、缶詰そのままかよと言う大手インドネシア料理のファミレス風味だったり。
タマンサリのカレーは、自分でマンゴーチャッツネから仕込むカレーフリークから見ても完成度の高いジャワカレーとして一目をおいてしまう深みがある。
ハウス食品担当者は一度食すべし！！だ。 ｘ倍カレーなどお下品な劇辛ブームではなく、香りと深みがある味わいは、大満足だ。
通りすがりに寄っていたのだが、最近は一寸遠回りでも寄ることにしている。
バイク仲間と行っても駐める場所に困らないのも嬉しい。
＞タマンサリ店主様
ランチ、ディナーと大変お世話になりました。
心温まる料理とお店の皆さんで、ゆったりとインドネシア料理を堪能できました。
新しいCoffee豆が入ったのですか！これはまた癒されに行きますね。
追伸、記事を最後までご覧くださりありがとうございます（恥ずかしい）
心温まる料理とお店の皆さんで、ゆったりとインドネシア料理を堪能できました。
新しいCoffee豆が入ったのですか！これはまた癒されに行きますね。
追伸、記事を最後までご覧くださりありがとうございます（恥ずかしい）
サバイディーマイクラッポム
先日はご来店いただきありがとうございました。写真が美しく撮られていてうれしいです。 入口の矢印まで丁寧に戴いたのは大変嬉しいです。 また、いつでもお立ち寄りください。良い粉が入りましたので、食べ歩きの休憩にコーヒーだけでも良いし、またカレー談義でもしましょう。
タイカレーとはベースが違うのですが、食材には一部同じものを利用しています。 店主敬白
タイカレーとはベースが違うのですが、食材には一部同じものを利用しています。 店主敬白
＞Ｌｅｏさん
はじめまして。
Ｌｅｏさんもカレー大好きなのですね。
レトルトカレーも奥が深く、ご当地ものですとついつい買っちゃいます。
こちらこそどうぞよろしくお願いします。
Ｌｅｏさんもカレー大好きなのですね。
レトルトカレーも奥が深く、ご当地ものですとついつい買っちゃいます。
こちらこそどうぞよろしくお願いします。
世田谷
素晴らしいカレーを美しい写真で紹介されていますね。田舎に住む身には世田谷のお店は少し眩しいです。
これからも楽しみに見させていただきます。
これからも楽しみに見させていただきます。
