Cafe green ginger（カフェ グリーンジンジャー）／祖師ヶ谷大蔵

小さな生姜専門カフェ「Cafe green ginger」が祖師ヶ谷大蔵に2010年1月15日オープン！
元はうなぎ屋だったところが洗練されたカフェに。昔ながらのお客さんがうなぎ屋と思って入ったら「あれま」ってことがあったらしい。

cafe green ginger

住所：世田谷区祖師谷4-25-2　1Ｆ
電話：[phone]

11時30分～17時まではカフェ（日曜日定休）
20時以降はバー（年中無休）※この時間はカレーありません。
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食事メニューは潔く生姜カレー１品。カレーは全てドリンクのセットで１０００円
なんとアルコールもドリンクに含まれています。
こんな嬉しいことってありそでないんですよね。
今日は「ジンジャービア」　自家製生姜シロップとエビス生を合わせたほろ甘い味。
■メニュー　　■ドリンクメニュー

↑生姜カレー　サラダと福神漬けはカレーの横に添える程度に。この日の野菜は「ぷちべーる」

摩り下ろした生姜と千切りした生姜がたっぷり。ココナッツカレーベースにクミン・カルダモン・コリアンダーなどホールスパイスがキリリと香る。千切りした生姜のシャッキリ感と椎茸のしんなりした食感が交互に楽しめます。
骨付きチキンも柔らかく煮込まれ、ぉお！めちゃくちゃ美味しいですよ。
辛さは普通ですが生姜効果でじんわりと身体が温まります。
パクチーは香りが強いために止めたようです。まだまだ研究中らしいですがだいぶ安定してきたようです。また近いうちに訪問したくなりました。満足度★★★★･･昼間からビール！　←１日１回ポチッと