タイ国居酒屋Thon HOM（トン・ホム）／新井薬師前

噂のまた来たくなるお店、Thon HOM（トン・ホム）に初来店。
西武新宿線も初めて。

西武新宿線新井薬師前からすぐのタイ国居酒屋Thon HOM（トン・ホム）にてcurryvaderさんの誕生際（前夜祭）が開催されました。主賓自らの幹事で総勢14名。トンホム貸切でメニューにはないスペシャルメニューが登場。さすがvaderさん。この日は飲み放題。いつも以上にグダグダでゆるいオフ会になること間違いなしｗｗ。


↑タイ風焼き鳥サテ・揚げ春巻き・おこげ
サテは、画像下のピリ辛ピーナッツソース。パンとおこげは、酸味のあるキュウリやオニオンが入ったソースでいただきます。
スタートから今まで味わったことのないタイ料理に少々興奮。


↑一口手巻きサラダに使用するハーブ・大葉などお野菜。薬味も楽しみの一つ。


↑ライスペーパーを水に浸して柔らかくします。サッと浸すだけで野菜を巻いている間にいい具合に。
右下のピーナッツが入った甘いソースをかけて一口でパクっと。生春巻きに似た手巻き寿司感覚でパーティーにピッタリ。好きな材料に合わせて家でも出来そう。


↑パリパリのお米揚げサラダ
これまた野菜にお米揚げをのせて一口でパクッと。バジルもたっぷりハーブの香りとお米揚げの香ばしさが美味しさの頂点に。
一口手巻きサラダの手本を見せる店主のドムさん。手早くサラッと出来上がり。さすがです。


↑鴨のハーブサラダ
ざっくり切られたキャベツと鴨肉をのせていただきます。
旨みたっぷりの鴨肉がさっぱりキャベツにピッタリ。ミントも加わりオリエンタルな一品。


↑イエローカレー
クリーミーにココナッツミルクにターメリックなど香辛料もバランスよく加わり後から辛さがやってきます。柔らかく煮込まれたお肉も美味すぎます。


↑どうです？ホールのままの具材が入って噛むごとに不思議な辛さも楽しめます。ご飯はもちろんジャスミンライス。こんなに美味しいイエローカレーなんて現地でも味わえませんって。


↑お店からのサプライズ！世界一奇妙なケーキ　本人画像絶妙な色合いのケーキです。ローソクが溶けたロウがまたいい感じ。


このケーキ、見た目とは裏腹に程よい甘さでとっても美味しいチョコケーキなんです。
右下：タクの一口お菓子です。

最初から最後まで楽しませてもらいました。こんなスペシャルメニューも味わえ最高の１日でした。vaderさん、トン・ホムの皆さん、　ご一緒してくださった皆さんありがとうございました。
そしてご一行様は夜な夜な２次会へと繰り出して行ったようです。翌日もあるのに凄いパワーだ。
満足度★★★★★　・・タイ料理の奥深さを体験できました。インドもいいけどタイ料理も好き。
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Thon HOM(トン・ホム)

東京都中野区上高田3-41-7 208
TEL [phone]
営業時間 17:00～翌1:00
定休日 月曜日