スパイス スペース ウガヤ(SPICE SPACE UGAYA）／浅草

今日はつくばEXPの浅草駅から820m、雷門のある浅草駅から1100mにありますスパイス スペース ウガヤに夜ご飯。

浅草の賑わいからは想像も出来ないひっそりと佇み、近づけばスパイス香り、なんとも言えない情緒を感じるお店なのです。
夜に伺ったのですが、呑めるカレー屋としてアチャールやスペアリブなどつまみに締めのカレーもよいですね。もちろんカレーオンリーでも十二分なメニュー構成です。

先ずはサッポロラガーの赤星と紫キャベツのクミンマリネを単品で。しんなりとマリネした紫キャベツをつまみにゆったりとカレーを待つのもオツです。
カレーは牛すじ、チキン、豚バラがあり、＋限定カレー。キーマ系としてドライキーマとドライ鯖キーマ。
カレーとキーマのあいがけもOK

↑牛すじカレー＋キーマカレーのあいがけ
炙りチーズトッピング・ライス300g・4辛
ドライカレーの上にはパクチー、牛すじカレーにはカスリメティが添えられています。
先ずは牛すじカレーから
濃厚で牛すじのプルプルとした食感。かなり手間暇掛けて煮込んだ味わい深い一品。
ドライカレーは対象的にパンチの効いた仕上がり。トッピングの炙りチーズを加えた事で、2段階の奥行きを楽しめます。
いや～美味しいです。
時間を気にせずじっくりとカレーに向き合える方なら満足間違いなしですよ。
ご馳走さまでした。