北千住のスリランカ式カレーの店 TAMBOURIN CURRY＆BAR（タンブリン カレー&バー）／北千住

北千住西口から徒歩4分にありますスリランカ式カレーの店　TAMBOURIN CURRY＆BAR（タンブリン カレー&バー）にランチ。こちらのお店は日本人シェフによるスリランカ料理のお店で客層も女性率が高いのも特徴です。その真相に迫る（笑）


１階が満席だったので２階へと。とてもカレー屋とは思えないお洒落具合で窓辺からの木漏れ日が心地よいです。




ランチメニュー
チキンカレー、ポークカレー　850円
タンブリンカレー（スリランカ定食）　1,100円　→ランチは950円
ランチはミニサラダ・ミニドリンク付

チキン・ポーク　＋250円　フィッシュ・キーマ　＋300円
ルー大盛り　＋200円　ライス大盛り　＋100円



夜のメニューの充実ぶりも目を見張ります。スリランカビールやワイン片手にバル的空間へとシフトチェンジ。

ちなみに夜はバスマティライスを使ったビリヤニが提供されるようです。（2～3人前　1500円～）




タンブリンカレー（スリランカ定食）　1,100円　→ランチは950円　　　中辛　・■辛口　・極辛
7種類の野菜を混ぜながら食べるスリランカ式プレート
オプションでフィッシュ、キーマ（各300円）、ライス大盛100円



・パパド（豆せんべい）
・糸みつばと水菜のサラダ
・キャベツのピクルス
・ルヌミリス（玉ねぎの薬味）
・ビーツのキラタ（ココナッツ煮込み）
・ポルサンボル（スリランカのふりかけ）
・パリップ（レンズ豆のカレー）

スリランカプレーとの入門とも言える基本的なおかずがのっています。
中でも希少なビーツを使っているのが嬉しいです。ライスは日本米。


たまごのホッダ（サラサラカレー）
ココナツ仕立てのマイルドなカレーでなく直球なスパイス感。まるごと玉子が箸休めに。


フィッシュ（魚のアンブルティヤル）　左側
水分を飛ばすほど煮詰めて旨みを凝縮させ、わりと味は濃いめなのでライスにぴったりです。
野菜の中にキーマを付けて味のアクセントに　右側

優しい味わいのダールと個性たっぷりなおかず達。混ぜるごとに旨みが広がるわけです。
日本人シェフならではの塩・辛さ加減は控えめで毎日の定食としても◎
もっと刺激が欲しいならば極辛をチョイスがいい選択肢ではないでしょうか。


アイスハーブティで爽やかに。

スリランカ料理は気になるけどよくわからない。
どうせ食べるならおかずがいっぱいのったスリランカ式プレートを食べてみたい。

敷居は低く女性１人でもスリランカを体験できるお洒落なお店がタンブリン カレー&バーです。
ごちそうさまでした。

TAMBOURIN CURRY＆BAR（タンブリン カレー&バー）

住所　東京都足立区千住2-29-1
TEL
050-5589-5979 （予約専用番号）
03-3879-6828 （お問い合わせ専用番号）
交通手段　北千住駅より徒歩4分
営業時間
ランチ　11：30～15：00（Ｌ.Ｏ14：30）
ディナー　17：30～23：00（Ｌ.Ｏ22：00）
＊日、祝のディナータイムは17:30〜22:00(L.O21:00)
定休日　月曜 (祝日の場合は翌火曜)
お店HP　http://www.localplace.jp/t100074402/
オープン日　2015年7月13日