亜細亜的バル Xinchao（シンチャオ）／三軒茶屋

渋谷で人気のバグースの姉妹店、三軒茶屋南口徒歩５分にあります『亜細亜的バル シンチャオ』に夜ご飯。こちらのお店は2015年10月27日OPENした新店だ。パクチーをメインとした亜細亜的バル。三軒茶屋ではラム＆パクチーがパクチーとラム肉のお店としてある。

場所は栄通りと目黒方面へのバス通りが交わった辺りだ。もう少し行くとスパイスバル317があり、バルなどお洒落な酒場が集まるエリアだ。


今宵はここに入りますかな。


お洒落な店内で女性客でも安心して入れそうな雰囲気。もちろん１人酒でも・・・・


珍しいシンハー生。
シンハードラフトビール 650円 　　もう少しグラスが大きければ・・・・


お通し　　フィリピンの長～い春巻き1本


パクチーサラダ　500円　フェイスブック「いいね！」で食べ放題に。


カキがフリッターに。これ、超イケますよ。


ＢＩＡ　ＳＡＩＧＯＮ
キレとコクのあるサイゴン。熱い地方だからこそ飲みやすいんです。


男の一人飯
緑いっぱいにテーブルに広がるのも爽快です。


タイカレー　イムイェムのドライグリーンカレーを彷彿とさせるパクチーとナッツを振りかけたドライカレー。


もちろんここでも「パクチーいきまーす。」（機動戦士ガンダム・アムロレイ風）


グリーンカレーのペーストを鶏挽肉と炒め、カレーの旨みが凝縮された濃い挽肉の味。
ナンプラーや唐辛子など卓上にある調味料をかけ混ぜ混ぜ。

うま～い
デトックス効果の高いパクチー。活性酸素と向き合う現代、美味しく食べて身体も健康に！

亜細亜的バル　シンチャオ

東京都世田谷区太子堂1-15-13
お店ＨＰ　http://xinchao.favy.jp/