SARNATH（サールナート）／大神宮下・船橋

並ばずに入れましたよ。

今日は千葉県船橋市にありますインドレストラン「サールナート」にランチ。２頭のガネーシャがお出迎えです。京成線大神宮下駅から徒歩5分または船橋駅から徒歩15分程にあります。

検見川のシタール、稲毛のシバなどとてもレベルの高いカレーが味わえる地域なのです。ムムム

中に入ると12席の小さな小さなレストラン。カウンターはなく２人テーブル×２、４人テーブル×２の組合せ。きっちりテーブルも埋まり店内撮影は控えましたが厨房からも距離が近くアットホームな雰囲気に包まれています。

ランチは11：30～14：00までのランチプレート（1050円）のみと潔い。
カレー２品・ライス・サラダ・ナーン・ヨーグルトの組合せ
カレーはチキン（辛口）・マトン（辛口）・エッグ＆べジ（中辛）・バタークリーム（甘口）・本日のカレー（中辛）の中から２品を選びます。


↑ランチプレート　1050円
カレーは左：本日のカレーでナスとひき肉、右：チキン
ナーンは黄金色した大変香ばしくカリカリ。しっかりカレーを受け止めてくれるタイプです。
ふわモチナンとは真逆ですがこのナーン、美味しすぎます。


サラダの他に玉ねぎのアチャールがついています。このあたりがアジャンタの風を感じます。そう、マスターは九段下アジャンタ出身なのです。

チキンカレーは南インドの骨付きチキンカレー。マスタードシードとココナツが入り、オイリーすぎないさっぱりとしながらもコクのある大好きなカレーです。ここでは初めてですがやっぱ美味しいですね。

本日のカレー「ナスとひき肉」はトマトベースのキーマ。辛さは中辛でトマトの酸味とひき肉の旨味がマッチしたカレーです。

全部のカレーを食べたかったのですが数人で来るしかないですね。マトンカレーも食べてみたいし再訪しなければ！そうそう、木曜日たまにこっち方面に用事があるのす。個人的ですが（笑）

サールナート

住所　千葉県船橋市宮本5-1-8
TEL　[phone]
交通手段　京成線大神宮下駅から徒歩5分
営業時間
[月・木～日]11:30～14:00／17:00～21:00
[火]11:30～14:00※火曜日のディナーはお休み
定休日　火曜日の夜と水曜日（火曜日のランチは営業）
席数12席 （通常は、２人掛けテーブル×４卓＆４人掛けテーブル×１卓）