Japanese Curry Awards 2021受賞店の発表
- 2022/01/13
- 09:31

Japanese Curry Awards 2021が1月11日に発表しました。2014年から始まったJapanese Curry Awards。審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を13名の選考委員が選考。2020年以降はコロナにより開店自粛、テークアウトや通販、時短営業、感染対策など引き続き大きな影響がありました。その様な状況化ですが、日本のカレー業界に向け、それぞれの観点からカレー文化に貢...