超絶コース、スパイスドランカーやぶや/関内.伊勢佐木モール
- 2021/02/08
- 11:44

浅草で超絶人気だったスパイスドランカーやぶやが関内、伊勢佐木モール横の沼田ビル3階に満を侍してこの状況下で実店舗開店致しました。浅草時代に惜しくも閉店し、行けなかった事を何度悔やんだことでしょう。そして朗報を聞きつけFacebookから予約!店主藪シェフは、日本酒ソムリエへの修行を経て日本酒に合わせたスパイス料理を更に磨きをかけ、予約は全てコース仕立て(ドリンク含む8,000円)となり、日本酒のペアリングで料理...
ミートミートラブラブカレーSPICE FORCE(スパイスフォース)/上板橋
- 2020/12/31
- 22:48

肉バルからコロナ禍の影響によりスパイスカレー店へと業態変更した上板橋のSPICE FORCE。緊急事態宣言中の4月OPENしたのです。グルメバーガーのハングリーヘブンとは姉妹店。臨時休業や売り切れと、ようやく3度目での訪問。そして今年最も衝撃を受けたお店でした。予習してなかったのでどれにしようかなんて迷うことなく①ミートミートラブラブカレー!一瞬で心惹かれ即注文(笑)やってきましたミートミートラブラブカレー3種のビ...
Japanese Curry Awards 2020受賞店の発表!
- 2020/12/30
- 19:26

2014年から始まったJapanese Curry Awardsは今年で7回目を迎えました。審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を13名の選考委員が選考。今年はコロナ禍により開店自粛、テークアウトや通販、時短営業、感染対策など大きな影響があった1年でした。その様な状況化ですが、頑張っている日本のカレー業界に向け、それぞれの観点からカレー文化に貢献したお店を選考し...
2017~2020 砂の岬クリスマス&10周年の軌跡/桜新町
- 2020/12/28
- 00:15

もう今年もあと少し。久しぶりの更新となってしまいました。大好きな砂の岬さんの記事です。心の中にしまって、なかなか上げることができませんでしたが、こうして振り返ると思い出が蘇ります。写真とメニューだけで失礼します。どうぞご覧ください。クリスマス限定スペシャルコース DINNER COURSEをいただきました。メインにはフィッシュミールス。長年温めていたメニューが1品1品登場です。詳しいメニューは砂の岬さんのブロ...
山梨スパイスカレー、カレー食堂 ビリヤタ(BiRiYaTa)/国母・甲府
- 2020/07/06
- 11:25

2020年4月にOPENしましたカレー食堂ビリヤタにランチ。こちらは南インドをベースにオリジナルカレーを提供するスパイスカレー店。欧風カレーやカツカレーもあるのです。店内はカウンターとテーブル、そして小上がりもあり家族連れでもゆったりできるレイアウト。もちろんコロナ対策もしっかり。カレーメニューは(税抜)1種 900円、2種1,200円、3種1,500円プレーンカレー 700円カツカレー 1,000円お子様チキンキーマ500円本日の...